Hochwertigster Oregano mit intensivem Duft und Geschmack
In der Fachsprache heißt dieser Oregano auch Origanum vulgare subsp. hirtum. Auf Wikipedia findet man dazu: “Der Griechische Oregano hat den intensivsten und besten Duft und Geschmack, der auch durch das Kochen nicht verloren geht. Griechischer Oregano hat die beste Qualität hinsichtlich der ätherischen Öle, die für den Geschmack entscheidend sind. Auf einer Skala von 1 bis 10 für Intensität und Geschmack erreicht Griechischer Oregano 10, Majoran (Origanummajorana) einen Wert von 3.”
Anbau unter besten Bedingungen und in begrenzter Menge
Der Philia-Oregano wird (wie unser Bergtee) in einem griechischen Hochland 600m über dem Meeresspiegel angebaut. Das Mikroklima und die Böden der Region schaffen ein ideales Umfeld dafür. Das Land wird nicht bewässert, was sich auf den Geschmack und die Intensität der Aromen auswirkt – doch dadurch ist die Produktion natürlich begrenzt.
Natürliche Verarbeitung für ein ideales Aroma
Nach der handverlesenen Ernte im Juni-Juli wird der Oregano sortiert, um Insekten und andere Pflanzen zu entfernen, und an einem dunklen Ort natürlich getrocknet. Der natürliche Trocknungsprozess gewährleistet, dass Farbe, Nährstoffe, Geschmack und Aroma möglichst lange erhalten bleiben. Anschließend werden die getrockneten Blätter zerkleinert und verpackt, nachdem kleine und dünne Zweige entfernt wurden.
Klimaneutraler Versand in umweltfreundlicher Verpackung
Die Lieferung erfolgt besonders schnell innerhalb von 1-3 Werktagen – und ab 75€ Bestellwert innerhalb Deutschlands sogar versandkostenfrei. Wir setzen dabei auf eine plastikarme Verpackung und verschicken CO2-neutral durch Kompensation mit DHL GoGreen.
Mit jedem Kauf soziale Projekte unterstützen
Der Begriff "Philia" kommt aus dem Griechischen und bedeutet Freundesliebe. Das junge Startup wurde 2020 gegründet von zwei Freunden Eduard und Timo, die damit ein Zeichen für Freundschaft und Nächstenliebe setzen wollen.
Mit jedem Kauf unterstützt Philia deshalb soziale Projekte in Griechenland. So ermöglichen wir zum Beispiel Trinkwasser, Lebensmittel und Hygieneprodukte für Menschen in Not. Mehr darüber erfährst du hier.